Caracterização da Morcela de Arroz Tradicional de Monchique e Estudo do Prazo de Validade com Diferentes Tecnologias de Embalagem
Tipo
Doutoramento
Candidato
Jorge Alberto dos Santos Guieiro Pereira
Título
Caracterização da Morcela de Arroz Tradicional de Monchique e Estudo do Prazo de Validade com Diferentes Tecnologias de Embalagem
School
School of Agriculture
Data e Hora
06/02/2015 - 14:30
Local
Sala de Atos do Instituto Superior de Agronomia
Ramo / Especialidade
- Engenharia Alimentar
Edital
Nomeação do Juri
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