Listeria monocytogenes in the ready-to-eat meat-based food chain: characterization and preventive control measures assessment
Tipo
Doutoramento
Candidato
Ana Rita Barroso Cunha de Sá Henriques
Título
Listeria monocytogenes in the ready-to-eat meat-based food chain: characterization and preventive control measures assessment
Escola
Faculdade de Medicina Veterinária
Data e Hora
14/11/2016 - 14:30
Local
Auditório do Edifício B da Faculdade de Medicina Veterinária
Ramo / Especialidade
- Ciências Veterinárias
- Segurança Alimentar
Edital
Nomeação do Juri
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