fbpx Perfis sensoriais dos vinhos jovens tranquilos brancos e tintos com indicação geográfica protegida. Potenciais marcadores da tipicidade num estudo à escala nacional | ULisboa

Perfis sensoriais dos vinhos jovens tranquilos brancos e tintos com indicação geográfica protegida. Potenciais marcadores da tipicidade num estudo à escala nacional

Tipo 
Doutoramento
Candidato 
Aníbal José Simões Coutinho
Título 
Perfis sensoriais dos vinhos jovens tranquilos brancos e tintos com indicação geográfica protegida. Potenciais marcadores da tipicidade num estudo à escala nacional
Escola 
Instituto Superior de Agronomia
Data e Hora 
11/07/2016 - 14:30
Local 
Sala de Atos do Instituto Superior de Agronomia
Ramo / Especialidade 
  • Engenharia Alimentar
Edital 
PDF icon
Nomeação do Juri 
PDF icon